Die Kunst der Cannabis-Küche

Kulinarische Genüsse mit Cannabis

Cannabis kann nicht nur geraucht werden, sondern auch in der Küche vielfältig eingesetzt werden. Entdecke hier einige raffinierte Rezepte und Tipps, um Cannabis in deine kulinarischen Kreationen zu integrieren.

Inhaltsverzeichnis

Die Basics für Cannabis-Köche

Aktivierung: Bevor du Cannabis in deinen Rezepten verwendest, muss es aktiviert werden. Dies geschieht durch Erhitzen. Erwärme das Cannabis 30-45 Minuten lang bei 110-120°C im Ofen.

Cannabis-Infundierte Butter

Zutaten

1 Tasse Butter
1 Tasse Wasser
7-10 g gemahlenes, decarboxyliertes Cannabis

Zubereitung

Schmelze die Butter und das Wasser in einem Topf. Füge das Cannabis hinzu und lasse es 2-3 Stunden bei niedriger Hitze köcheln. Anschließend abseihen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Cannabis-Kekse Deluxe

Zutaten

1/2 Tasse Cannabutter
1/2 Tasse Zucker
1 Ei
1 Tasse Mehl
1/2 TL Backpulver
1/2 TL Vanilleextrakt

Zubereitung

Vermische die Cannabutter und den Zucker. Füge das Ei und den Vanilleextrakt hinzu. Mehl und Backpulver untermischen. Teig formen und bei 175°C ca. 10-12 Minuten backen.

Cannabis-Pesto-Verführung

Zutaten

2 Tassen frisches Basilikum
1/2 Tasse Pinienkerne
1/2 Tasse geriebener Parmesan
1-2 Knoblauchzehen
1/2 Tasse Olivenöl
1-2 EL Cannabis-Öl
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Mixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Cannabis-Schokoladenzauber

Zutaten

200 g Schokolade
1-2 EL Cannabis-Öl

Zubereitung

Schokolade im Wasserbad schmelzen, Cannabis-Öl unterrühren. In Formen gießen und fest werden lassen.

Professionelle Tipps für Cannabis-Köche

1. Dosierung: Starte mit kleinen Mengen und erhöhe sie nach Bedarf. Es ist ratsam, vorsichtig zu beginnen und dann die Dosis anzupassen.

2. Gleichmäßige Verteilung: Achte darauf, dass das Cannabis gleichmäßig in den Rezepten verteilt wird, um eine konsistente Dosierung sicherzustellen.

3. Aufbewahrung: Cannabis-haltige Lebensmittel sollten klar gekennzeichnet und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden.

Inhaltsverzeichnis

Cannabis Rezepte, 68 Süße Rezepte. Das Hanf Kochbuch.: Marihuana Rezepte für medizinische Zwecke. Für Erleichterung und Spaß.

Cannabis und Hanf zum Kochen und Backen. Für alle therapeutisch orientierten Cannabis - Anwender.

9,99 €

Super Produkt

High Cuisine – Cannabis kann was! Kochen & Backen mit THC, CBD und mehr: 60 Rezepte

Der erfolgreiche YouTube-Kanal Munchies (Vice) beschäftigt sich schon seit 2016 mit dem Thema "Kochen mit Cannabis" – nun erscheint ihr Kochbuch endlich auch bei uns.

30,00 €

Super Produkt

Kochbuch/Backbuch: Cannabis Bakery. 50 berauschend leckere Rezepte für entspannte Momente

Die Autorin Diana Isaiou hat die besten Backrezepte in diesem Buch zusammengestellt, die alle eines gemeinsam haben: eine gewisse Prise des »grünen Golds«.

24,99 €

Super Produkt

Das könnte dich interessieren…

27. August 2024 Lifestyle & Genuss 0

Der Genuss von Cannabis

27. August 2024 Lifestyle & Genuss 0

Cannabis und Gesundheit

27. August 2024 Lifestyle & Genuss 0

Die besten Cannabis-Reiseziele

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Aktuelles

Stay in Contact

Newsletter abonnieren

*Ich bin damit einverstanden, dass ich den Newsletter mit den aktuellsten Angeboten erhalte. Die Verarbeitung meiner personenbezogenen Daten erfolgt entsprechend den Bestimmungen in der Datenschutzerklärung.